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Klima (ver)frühstücken - Wie das Essen unser Klima beeinflusst

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Hier erfährst du bei einem leckeren Frühstück, dass jeder Einzelne mit seinem Konsum- und Essverhalten das Klima auf unserer Erde beeinflusst. Denn über den Transport, die Herstellung, die Abfallmengen und die Anbauart der Lebensmittel lässt sich bestimmen, ob ein Lebensmittel klimafreundlich oder klimaunfreundlich ist.

Danica Clerc, KATE-Kontaktstelle für Umwelt und Entwicklung e.V.

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